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Diplomado en Ganadería Sostenible

Fomentamos el enfoque de ganadería sostenible, a partir de herramientas teóricas, metodológicas y conceptuales como estrategia para mejorar la rentabilidad económica, el impacto ambiental y la responsabilidad social de los actuales sistemas tradicionales de producción ganadera.

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  • Periodicidad:
    Semanal
  • Duración:
    120 horas
  • Modalidad:
    Presencial
  • Jornada:
    Fines de semana
  • Lugar de oferta:
    Popayán

Módulos


Módulo I

  • Créditos
  • Enfoque de la ganadería sostenible en Colombia
  • -Contextualización ganadería sostenible
  • -Contexto Caucano
  • -Resolución 00126 de 20022 del minagricultura.

Módulo II

  • Créditos
  • Paisajes ganaderos
  • -Gestión ambiental en ganadería sostenible
  • -Paisajes ganaderos
  • -Manejo sostenible de praderas
  • -Sistemas silvopastoriles

Módulo III

  • Créditos
  • Herramientas administrativas para la gestión ganadera
  • -Experiencias y resultados en productividad ganadera
  • -Gestión empresarial en ganadería sostenible

Módulo IV

  • Créditos
  • Enfoque de cadena de valor
  • -Cadena de valor vs Cadena productiva
  • -Analisis Y experiencias - cadena de valor en ganadería

Módulo V

  • Créditos
  • Bienestar y productividad animal
  • -Bienestar animal
  • -Beneficios de la ganadería sostenible sobre el animal

 

Objetivos del Diplomado


  • Presentar las principales bases conceptuales y teóricas de la ganadería sostenible en Colombia.
  • Establecer propuestas de sostenibilidad ambiental asociados a paisajes ganaderos sostenibles Implementar estrategias administrativas en sistemas ganaderos sostenibles con herramientas y conocimientos basicos
  • Conocer el enfoque de cadenas de valor y su aplicación en la ganadería.
  • Identificar los beneficios que trae el enfoque de ganadería sostenible sobre el bienestar y la productividad animal..

 

 

Generalidades


La ganadería sostenible aparece como una alternativa para fomentar la biodiversidad, el uso racional de los recursos naturales, promoviendo la resiliencia y los servicios ecosistémicos; así mismo, esta alternativa sostenible dentro de los sistemas ganaderos propende por producciones agroecológicas con menor huella de carbono, aumento de la rentabilidad económica y responsabilidad social.

En la actualidad, y bajo la resolución número 00126 de 2022 del ministerio de agricultura y desarrollo rural de Colombia, por la cual se adoptan los lineamientos de Política de Ganadería Bovina Sostenible – GBS 2022 – 2050, buscan sentar las bases para que la ganadería en Colombia, sea un pilar para el manejo adecuado del paisaje, el mejoramiento continuo de la calidad, la productividad, la rentabilidad y el bienestar multidimensional, así como la competitividad de la cadena de valor con particular diferenciación e interés en el nivel territorial y sectorial, la contribución a la adaptación y mitigación del cambio climático y el cumplimiento de la meta de carbono neutralidad del país, mediante la reducción de la emisión de Gases Efecto Invernadero (GEI), bajo los preceptos de la sostenibilidad en todas sus dimensiones, y así mismo, fortalecer el crecimiento verde y el consumo responsable, que en conjunto con la producción de bienes sanos e inocuos, generen mayor bienestar a los actores sociales de manera equitativa en la participación de los beneficios bajo criterios de eficacia y eficiencia.

Este diplomado va dirigido a profesionales, campesinos, ganaderos o cualquier persona interesada en temas relacionados con ganadería.

 

Valores del Diplomado

 

Categoría Valor
Contaremos con 5 salidas de campo
Particulares$1.500.000
Estudiantes y Egresados FUP$1.400.000
Convenio otras entidades$1.300.000

Contaremos con 5 salidas de campo, incluidas en el desarrollo y costos del diplomado, para que sea más llamativo

Fecha de inicio


Junio del 2023

Horarios


Jueves de 2:00 pm a 6:00 pm

Viernes de 2:00 pm a 6:00 pm

Sábados de 8:00 am a 4:00 pm

Equipo Docente


  • Bibiana Montoya
  • Gregorio Betancur
  • Jhon Jairo Muñoz
  • Mabel Peña
  • Hernán Garcés
  • Pablo Echeverry

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    CALIDAD

    Educación de calidad con responsabilidad social